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| Bäckerei- Konditorei / René Gysi / Hauptstrasse 52 / 5732 Zetzwil / Tel.062 773 12 70 | |||||||||||||||||||||
Swiss Bakery Trophy 2008
| Rusticozopf ( Vollkornzopf) |
| Unser Rusticozopf
hergestellt aus Mehrkornmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Butter,
usw.
Ein Genuss zum Morgen- und Nachtessen !! |
| Laugenbrot |
| Die fünf Teile können
mühelos von Hand getrennt werden, so dass sich jeder sein Stück erobern
und geniessen kann.
Eignet sich besonders als Beilage zu Fleisch oder Käse |
| Speckbrötli |
| Hergestellt aus feinstem
Butterzopfteig, mit Speckwürfel angereichert und goldgelb gebacken.
Diese kleine Mahlzeit darf in keiner Pause fehlen! |
| Knusper-Kranz |
| Die Krönung unter
unseren Spezialbroten, eine Gaumenfreude zu jeder Tages- und Nachtzeit.
Ein Versuch lohnt sich in jedem Fall !!
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Kirsch-Kugeln flüssig ohne Zuckerkruste |
| Kirsch-Kugeln sind Schokoladen-Hohlkugeln gefüllt mit einer Füllung die aus feinstem Luzerner-Kirsch hergestellt sind und mit Schokoladenpulver fertiggestellt werden. Kühl konsumiert schmecken sie am besten ! |
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Williams-Kugeln flüssig ohne Zuckerkruste |
| Williams-Kugeln sind Schokoladen-Hohlkugeln gefüllt mit einer Füllung die aus feinstem Luzerner-Williams hergestellt sind und mit einer Puderzuckermischung fertiggestellt werden. Kühl konsumiert schmecken sie am besten ! |
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Truffes Mar de Champagne |
| Truffes mar de Champagne sind Schokoladenhohlkugeln gefüllt mit einer gekochten Ganache angereichert mit Marc de Champagne und fertiggestellt mit Puderzucker. Bei Raumtemperatur konsumiert schmecken sie am besten ! |
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Neu Neu Neu |
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Gysi`s Gold-Kugeln |
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Diese Packung enthält die drei Pralinesorten die an der zweiten Ausgabe der Swiss Backery Trophy 2006 in Bulle mit einer Goldmedaile ausgezeichnet wurden. Dies garantiert ihnen als Konsument eine absolute Top Qualität ! |
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Knusper-Küssli |
| Knusper-Küssli sind Vanillehohlkugeln gefüllt mit einer Haselnuss-Pralinémasse, überzogen mit Milchcouverture die mit Knusperstreussel angereichert ist. Bei Raumtemperatur konsumiert schmecken sie am besten ! |
| Gysis Whisky Torte |
| Diese Spezialität ist eine Eigenkreation aus unserem Betrieb bestehend aus Meringuesboden, Rahm und mit Whisky getränktem Schokoladenbiskuit |
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Apfel-Kugeln |
| Apfel-Kugeln sind Milchhohlkugeln gefüllt mit einer Apfelfruchtfüllung,und einer Vanilleganache.Mit einer eingefärbten Puderzuckermischung fertiggestellt. . Bei Raumtemperatur konsumiert schmecken sie am besten ! |
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Linzertörtli |
| Einzel verpackt und drei Monate datiert gilt das Linzertörtli als Dauerbackware. Dank feinsten Zutaten hat diese Produkt die Juri überzeugt und eine Bronzemedaille geholt. Mit 3 Monate Frischegarantie! |